其實過去我是不愛牛軋糖的,因為以前的牛軋糖都是包花生啊~我對花生有障礙…

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家族包棟已經是我們家每個連假必備的行程了!!還記得N年前大家包棟過一次後就上癮了!!

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還記得考丙級前一個月,一直上網搜尋相關心得文章,像是整個流程,或是考場要注意的一些眉角,畢竟有些東西是書上沒教的,要透過親身體驗才會有感而發的心得。後來發現這類的資訊有點少,所以就帶著一顆很恐慌的心情去考試,當天所有的畫面跟情境,對我這個非專科班出身的人來說實在是非常之陌生,從小到大都是到筆試的戰場,第一次到這種術科戰場,整個就有一種陸軍打海戰的感覺,完全搞不清楚狀況,到考場後只有冰冷的氛圍加上我的眼神死...

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又到了櫻花季,這時候就是衝日本賞櫻的好時機啦~~

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說到動物性鮮奶油打發,應該是很多人的夢靨,小妃我第一次打發的時候也是吃了鱉,整個油水分離,差點沒哭倒在廁所

「溫度」可以說是鮮奶油這傢伙的重要關鍵!!!!一定得是低溫的環境才比較有機會打出美美的鮮奶油!!

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